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“舌尖上的养老”——特护区营养餐,有形有色有味
发布时间:2018-10-17
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让老人吃得好、吃得安全、吃得有营养,是实现“老有所养、老有所尊”这个目标的重要内容。民以食为天,一日三餐对于长辈们而言格外重要。新余第四医院、银河园老年康复特护区一直以来非常重视入住老人的饮食健康和营养均衡,老年人饮食的营养直接关系到身体的健康,合理营养是加强老年保健、提高生活质量的必要条件。
在为老人们营造一个温馨舒适、干净卫生的就餐环境的同时,特护区遵循“荤素搭配,低油少盐,营养均衡”的原则,将食物进行细致加工,使之变得软烂、易咀嚼、易吞咽,再造型、摆盘,形成“色香味”俱全的营养膳食,并每天更换菜单,符合老年人的口味。
精致并富有个性化的碗碟,还有专门配备的消毒柜、餐车,卫生又健康。
对老人们而言,吃饭成了一件‘有滋有味’的事,看爷爷奶奶们吃得多开心!